700 × 700 × 800 mm · 蒸汽 500°C · 腔体 400°C · 15 kW · 60 kg · 工作压力 20 KPA。七星盘专利——7 个可灵活调节的蒸汽出口,独立蒸笼模块不串味,独特密封技术让七星盘面板不漏气。粤菜早茶 / 港式点心专属 · 广州长隆文旅餐饮场景验证。

七星盘专利结构 · 工作压力 20 KPA · 输入水压 0.4 MP · 蒸汽 150-500°C 可调。
7 个可独立调节的蒸汽出口——这是粤菜早茶餐饮的核心痛点解决方案,行业唯一专利。
7 个蒸汽出口对应 7 笼点心 · 每笼可单独调节蒸汽大小、时间 · 早茶店一次出 7 种点心互不干扰
独立蒸笼模块设计 · 独特密封技术 · 虾饺 / 烧麦 / 凤爪 / 蒸排骨同时蒸不混味——这是行业 90% 同类做不到的
专利密封结构让七星盘面板严密 · 蒸汽不外泄 · 厨房环境干爽 · 出品稳定不掉温
传统点心炉 100-130°C · 宝联 500°C · 蒸汽穿透力强 · 虾饺皮薄馅靓不破皮 · 蒸排骨 8 分钟出锅
腔体 400°C 提供烤制功能 · 同一台机器既能蒸点心也能烤酥点 · 一台抵传统 2 台
广州长隆文旅餐饮场景实际部署 · 大批量出品 · 文旅景区高峰期不卡单 · 多年稳定运行
粤式茶餐饮的核心设备——下面五个场景已大批量应用。
虾饺 / 烧麦 / 凤爪 / 排骨 / 牛肉球同时出品 · 7 笼独立 · 早茶高峰不卡单
港式点心标准化 · ±1°C 温控保证多店一致 · 减少厨师培训成本
红荔村等连锁标杆 · 自来水直用 · 自动除垢 · 多店复制核心装备
五星酒店早餐档点心模块 · 上下班蒸笼快速切换 · 出品速度提升 50%
广州长隆案例 · 高峰期大批量 · 全天候稳定运行 · 设备状态长期良好