两门独立腔体 · 双区独立控温 · 8 层蒸盘 · 168 L 总容量。
不是单门简单堆叠——双门双区独立控温为中型餐厅的"多菜并行"场景重做。
上门蒸海鲜、下门蒸点心——独立腔体彻底隔离,不会因为前一道菜留味影响下一道
同时段两组不同时间的菜——上门 5 分钟出鱼,下门 12 分钟出包子,不互相等
非高峰只开一门省电,高峰双门齐发——能耗与产能动态匹配
中型餐厅每天 200-400 席的主力机型——下面五个是已验证的最佳匹配。
每天 200-400 席 · 8 层蒸盘高峰期不卡单 · 双区独立保证多菜并行
蒸浏记标杆机型 · ±1°C 温控保证多门店出品一致 · 标准化复制核心
立式 700×650 占地 ≈ 0.5㎡ · 168 L 容量满足档口峰值出品
早餐 / 自助餐场景 · 独立腔体可同时备早茶点心和热菜出品
SGS 健康认证支持营养餐标准 · 自来水直用免维护 · 长期运营成本低